2008.08.06 Wed

手作りのガトーショコラ。

昔、お菓子作りが趣味の親戚から何度も貰ったパウンドケーキがトラウマで、
「手作り」には食べる際に「覚悟」が必要だったのですけれども（笑）、
これは一緒に食べた（好みにうるさい）母が絶賛するほどの美味しさ。
「また買って来て」って……無理です。

他にも何度か手作りのケーキを食べさせて頂いた事があって、どれもこれも
とても美味しかったので、センスと計量と腕がいいのだろうと思います。

そういう性質に恵まれていないと自覚する私は、次の幸運の巡って来るのを、
のほほんと待っているのでした。

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